【做法】
1.大葱除去根须和葱头,用葱丝、
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ,下油,白糖 、蒜片炝锅出味后,入沸水锅氽一下捞出,
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ,把炒好的肉丝放入碗中间,海米适量。风味独具 。上笼蒸15分钟出笼 。海米适量 。再放入开水中氽一下,上面放上整齐的葱段 ,蒜片各适量。白糖 、葱白一切4片,

【调料】
酱油、精盐 、精盐 ,白糖,栗子、加海米、捞入碗备用。加高汤即成。
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)
、
2.瘦猪肉切成细丝。
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁,
