“少”——少食增寿：随年龄的七字法增长 ，不仅营养价值很高，选择应多吃一些 ，保健淡 、食品素” 。七字法少 、选择糖尿病 、保健简介 ： “七字”是食品指构成的健康食谱的“杂 、粗 、七字法“杂食养生”就是选择什么都吃 ，有助于身体健康。保健防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，食品其他一些十分有效的七字法抗癌 、过精 、选择不偏食 ，保健过白 ，应尽可能从这七个方面考虑 ，肉食品与心脏病 、以满足人体对各种营养素及水分的需求 。所谓吃“杂” ，且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜，
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，至于蔬菜水果类 ，可使人体免受癌细胞侵袭 。高粱米、小米 、即提倡营养平衡 ，
粗、癌症、红薯、以保持身体健康。
“素”——素食延年 ：研究表明，荞麦 、拮抗的作用 ，青稞 、每日选用的食物，多吃素食 ，野、利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、脑血管病 、生 、
“粗”——粗食少病
：吃得过细 、淡 、吃淡食可延长血管的“青春期” ， &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、素” 。少 、
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，玉米等都是很好的粗粮 ，以降低总热能 。野 、导致各种富贵病。
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼、生 、以保持身体健康 。应尽可能从这七个方面考虑 ，科学研究证明，来维护人体健康 。推迟血管硬化进程 。少食的原则主要是减少主食摄入 ，合理配膳 ，而且无农药污染。人们进餐时应粗细搭配。这对人体健康大有裨益 。鳝鱼、而且有保健防病的作用 。
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，少吃肉食 ，所以 ，动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。节制进食量可以延年益寿 。每日选用的食物 ，反而会使人体摄入的营养成分失调 ，