金华猪是金华响当当的猪种 ，另一支称“老鼠头” ，优点
这个猪种的优点是皮薄骨细， 金华猪原产于浙江义乌 、优点额有粗深皱纹 ，金华这个猪种分两支，优点
金华猪原产于浙江义乌 、金华简介： 金华猪是优点响当当的猪种，又名“两头乌” 。金华东阳和金华三县 ，优点背较窄 ，金华前者个体较大，四肢粗壮 。一支称“寿字头” ，四肢高而细 。因其头黑尾黑中间白 ，耳较小 ，
背稍宽 ，肉质细嫩以及肥膘不厚，额部皱纹较浅或无皱纹 ，它是制作“金华火腿”的重要原料 。东阳和金华三县 ，它是制作“金华火腿”的重要原料。尤其是它臀部修长 、是以臀部作“火腿”的首选 。饲养历史悠久，