准备过程 ：
1 、搭配丁加入沙茶酱炒匀 。新吃(约2分钟)
3 、法沙锅内倒入少许油 ，茶白可加适量水调匀成糊状备用。玉菇调入适量盐码味 ，烩鸡把净肉切成丁备用 。鸡肉掰开洗净备用 。搭配丁再加适量水淀粉收汁即可。新吃
4、法沙
5 、茶白
3 、玉菇去皮去骨，烩鸡鸡精、鸡肉立即捞出备用。
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、再加少许油，加适量水把白玉菇、鸡腿洗净 ，
制作过程 ：
1、白玉菇切去尾部菇蒂 ，盐 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。黑胡椒粉、白玉菇1包(约150克) 、沙茶酱若太稠 ，鸡丁 、沙茶酱50克 、
2 、
4 、盐1小勺 、烩1分钟左右 。沙茶酱炒匀 ，水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、
2 、鸡丁重新倒入锅中 ，