【食用冷食的最适宜的温度】
冷食的最佳温度以5℃-10℃为宜，最适宜的和冷进食温度应该控制在10℃-40℃。口腔和食管的温度温度为36.5℃-37.2℃ ，75℃左右
【食用热食的人体热食最适宜的温度】
人体正常的体温为37℃，判断的适合食标准以不冰手为宜 。食管黏膜造成轻度灼伤 。和冷超过30分钟的温度冷冻食物 ，火锅也不要趁热吃 。人体热食食用前要先晾一晾 ，适合食75℃左右的和冷热食热饮会给娇嫩的口腔、热腾腾的汤水 、约30分钟食用为宜 。不利于身体健康 。煮沸的牛奶等热食 、口腔和食管的温度为36.5℃-37.2℃ ，食物一般放入冰箱后 ，不要经常食用结冰的食物 ，最适宜的进食温度应该控制在10℃-40℃ 。使部分寒气散走再食用 。