3 、猪横再煮1个小时 ,脷炖冰糖2颗。淮山
清洗材料 :淀粉 、平民淋入米酒 ,食材然后用淀粉揉搓 ,逆袭
猪横把猪横脷下到锅里煸炒 。脷炖调料:盐2克 、淮山
4、平民反复清洗。食材用刀把猪横脷切成合适大小 ,逆袭继续翻炒 。
做法 :
1 、放入淮山块和红枣 ,倒入适量油,
6 、浸泡出血水 ,锅烧热,出锅前放盐和冰糖调味即可 。加入少量食盐和清水 ,葱头1小段 ,
7、准备好食材。倒掉继续用清水浸泡至无血水 。倒入一大碗开水 ,
8 、生姜1块、桔皮1小块、
原料:猪横脷1条 、红枣3个。淮山300克、
5 、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净。大火煮开后 ,盐适量。
2 、煸炒至两面焦黄 ,下姜葱爆香 ,直到汤水变清 。把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ,米酒10克、用汤勺撇干净表面浮沫,
