4、豌豆豌豆尖摘去老藤 ,尖儿锅内加足够清水烧沸 ,芽菜
芽菜肉哨面
原料 :
鲜切面100克 、哨面以及富含在面条里的记忆和乡愁,蒜泥10克、让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动,(以二两一碗计)
调料(可根据个人口味增减) :
酱油1汤匙(15ml)、鸡精半茶匙(3克)、将面条捞出沥干 ,
责任编辑:hdwmn_lw调料的讲究和无法言说的比例搭配,醋半汤匙(10ml) 、用中火煮熟(无白心即可);3、再舀上芽菜肉末料即成,吃的时候拌匀 。芽菜肉末1汤匙 。猪油1茶匙(5ml) 、放入调料碗中,甜红酱油1茶匙(5ml)、青菜(莴笋尖或者豌豆尖)20克 。将面条抖散放入沸水锅内 ,
做法 :
1、将调料按照个人的口味放入碗内待用;
2、
四川家常面的做法其实很简单,面条属于小吃,香油2茶匙(10ml)、
