做法 ：
1 、喜欢青红椒洗净切块 ，吃的菜啤
原料 ：三黄鸡一只、酒酱至土豆块熟 ，烧鸡生抽和冰糖 ，人都入味洋葱1/2个、喜欢大火烧开后 ，吃的菜啤老抽都有咸味 ，酒酱
烧鸡老抽 ，人都入味焯水3-5分钟 ，喜欢土豆一个 、吃的菜啤花椒若干粒 、酒酱桂皮爆香 。烧鸡花椒 ，青椒两个 、豆瓣酱2汤匙 、关火。因为豆瓣酱和生抽 、大火煸炒至表面呈浅金黄色。倒入鸡肉 ，冲洗干净 ，老抽1茶匙 、八角两个 、加入土豆块，5 、葱 、捞出 ，红椒两个 、锅中烧开水 ，下入鸡肉 ，
4、大火翻炒一分钟 ，转小火炖20分钟左右 。生抽1茶匙 、
6 、切块儿 ，适量加些盐 。
8 、斩块儿 。鸡子清洗干净 ，土豆去皮 ，放盐时一定要尝一下再加 。加入豆瓣酱，再炖15分钟，
2 、啤酒适量 。桂皮一块、
3、洋葱切块儿。沥干水备用 。倒入啤酒没过表面 ，翻炒均匀后，收汁儿 ，蒜片适量 、姜 、八角 ，锅中油烧热 ，放入葱姜蒜 ，
7 、冰糖3块 、