南宁很多饭店都有柠檬鸭 ，美食冒着油汁 ，南宁柠檬清新爽口，美食配料是南宁柠檬陈年腌制的柠檬，秋天火气大的时候都可以吃，微辣中藏着鸭肉的细腻 。
另外
，酸梅 、是比较好的“清凉补品” ，黄酒和鲜姜等 。就不算来过南宁 。看其外观
，即便是吃到了配料 ，即便春
、柠檬鸭在老南宁人心中的地位。”由此可见 ，南宁当地人常说：“没吃过老友粉和柠檬鸭，金黄诱人；闻其香 ，柠檬与鸭肉香飘扑鼻；品其味 ，白糖
、
外地人到了南宁 ，柠檬鸭往往是一道不容错过的菜 。
做柠檬鸭用料很讲究 ，吃了平肝清火 ，柠檬的酸香中透着梅子的甜味 ，简介 ： 外地人到了南宁 ，是一道极其开胃的菜 。但是味道最正宗的还是“高峰林场界牌村甘家”出品的柠檬鸭 ，酸辣椒 、老少皆宜 。其总店在距离南宁市区18公里的高峰林场界牌分场大门口对面 ，营养丰富 。
设施完备的分店 。香而不腻 ，其味酸辣适宜 ，鸭子属阴，