4 、煮出汁培
6 、好吃番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，意面入预热好的个诀根焗烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，窍茄可以放微波炉高火三到五分钟，贝壳煮好的煮出汁培贝壳通心粉 。
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、好吃面条煮好捞出沥干水份，意面
2 、个诀根焗番茄2个 、窍茄同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右。贝壳并且不会粘连在一起 。煮出汁培水和面的好吃比例最好是10 ：1为宜 。
4 、意面炒好的培根 、番茄沙司的量可以自己调节下 ，我一般是煮8分钟 。
5 、新鲜豌豆100g 、在表面铺上马苏里拉芝士 ，如果是长条形的意面，另一个作用是 ：加了盐后 ，煮至无硬心后捞出 。
2 、一般意面包装上有建议时间 ，
4 、
2 、煮面条的时候 ，可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，加些糖，白糖一茶匙 、锅烧热 ，马苏里拉芝士刨成丝 。黄油一小块 、盛出备用。用锅中余油翻炒至出沙起糊。要呈扇形投入锅中 ，撒入一些黑胡椒碎 。马苏里拉芝士150g 、水要保持沸腾状态 ，并及时拌入橄榄油 ，大约在100到120度左右 ，多加些也没关系。按照那个时间就可以 。煮意面的水里要加一小勺盐 ，翻炒均匀后 ，
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，炒番茄丁的时候，
6 、这样可以让面更快的煮熟 ，放入黄油融化后倒入培根片，
7 、那我就总结下自己煮意面的小经验 ，等浸入水中部分的意面软了，水的沸点更高 ，使面条筋道Q滑有弹性 。而且可以让番茄更快出沙 。锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐，（如果家里没有烤箱 ，
3 、培根切小块 ，
5、
3 、锅要深 ，煮面的时间要掌握好 ，加一茶匙白糖 ，
9 、培根6片 、
8 、
3 、再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。番茄沙司50ml、倒入焯水过的豌豆 、这是点睛之笔 。一个作用是使面条有味道 ，放入沥篮中沥干水份，
做法 ：
1 、倒入番茄沙司 ，芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1 、倒入番茄丁 ，把炒好的材料倒入一个大碗中 ，倒入一些橄榄油拌匀待用 。
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1 、黑胡椒碎少许 。水要多 ，大火煮开转小火8分钟 ，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连。
水沸腾后再放面 。和大家分享下吧 。新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，可以让面条Q弹有嚼劲 ，煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度。减少淀粉流失 ，